Главная Паста Блюда из макарон Макаронная история Салаты из макарон Соус для макарон

Рецепты соусов для макарон (часть 1) - Соус острый из помидоров

Соус острый из помидоров



состав:

2 луковицы,

1 лимон,

2 дольки зубцы чеснокаа,

300 г. помидоров,

по 2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука изелени петрушки,

1 маленький острый перчик,

2 ст. ложки масла или маргарина,

крахмал,

соль, перец на ваше усмотрение,

отваренные стручки сладкого перца



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В оставшийся на сковороде после обжаривания мясаптицы или куриных окорочков сок и жир добавитьпочищенные от кожицы помидоры, мелко порезанныезеленый лук и петрушку. Все протушить до тех пор,пока жидкость не выкипит наполовину. потомдобавить немного сливочного масла, отваренныестручки сладкого перца, мелко порезанный стручокострого перца и немного обжарить. Загустить соускрахмалом.

Соус сухарный на масле
Соус острый из помидоров
Сальса по-итальянски
Икра из маслин с лимоном
Песто (4 рецепта) (Италия)
Папский соус (с телятиной)
Грибной соус со сливками
Соус из тунца с зубцы чеснокаом
Соус песто (простой вариант)
Крабовый соус с шампиньонами
Соус с рыбой и зубцы чеснокаом
Соус из помидоров с грибами
Соус из свежих помидоров
Сальса ди помодоро
Соус песто с пеккорино
Соус для спагетти с фаршем
Соус из птицы и лимона
Ореховый соус с творогом
Грибной соус с огурцами
Томатный соус с анчоусами
Чесночные соусы (3 рецепта)
Соус по-тоскански с мясом
Соус Энрике Карузо
Соус песто с фундуком
Традиционный соус болоньезе
Оригинальный соус болоньезе
Соус "Кровавая Мэри"
Соус "бернез" с эстрагоном
Соус "борделез" с томатом
Соус кисло-сладкий с имбирем
Cоус "морнэй" с сыром
Соус для спагетти с марихуаной
Креветочный соус для спагетти
Соус рыбный с петрушкой
Соус из черноплодной рябины
Aglio e olio (зубцы чеснока и масло)
All quattro formaggi (четыре сыра)
Alla panna (со сливками)
Alle verdure
Ragu alla bologne e
Sal a di Noci (с грецкими орехами)
Sugo Di Pomodoro (базовый)
Соус с томатом и шпиком
Соус из помидоров с оливками
Итальянский зеленый соус
Итальянский сырный соус
Соус с зеленым горошком
состав:
Итальянский соус с тунцом

Советуем посмотреть:

Вся размещенная на сайте информация является собственностью администрации. При полном или частичном копировании материалов, ссылка на bluda-iz-makaron.ru обязательна.
ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ (C) 2008
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape
Hypermedia and the Web: An Engineering Approach, David Lowe, Wendy Hall » Библиотека РєРЅРёРі Psy-tema The rich online world offered through the Web is marred by the chaos which underlies it. At the very early stages of understanding how to harness the power of this new medium, electronic document