Главная Паста Блюда из макарон Макаронная история Салаты из макарон Соус для макарон

Рецепты салатов из макарон (часть 2) - Салат из макарон с фасолью

Салат из макарон с фасолью



состав:

200 г. макарон в форме рожков

300 г. замороженной фасоли (можно взятьконсервированную)

соль

2 небольшие морковки

100 г. острых маринованных огурчиков

1 пучок борретча (можно с цветами)

Для соуса:

1 луковица-шалот

3 ст. л. винного уксуса

1 чайная ложечка острой горчицы

100 мл. консервированного телячьего бульона

соль белый перец

4 ст. л. масла из ростков пшеницы



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отварить макароны вместе с фасолью в достаточномколичестве подсоленной воды. Откинуть на сито,облить холодной водой, обсушить. Морковьопомытить, вымыть и мелко натереть на шинковке дляовощей. Огурцы нарезать кружочками. Борретчвымыть (цветочки отложить в сторону) и нарезатьполосками. Все перемешать. Для заправки лукопомытить и нарубить очень маленькими кусочками.Смешать с уксусом, горчицей, бульоном, солью иперцем. Миксером ввести масло, пока соус нестанет кремообразным. Равномерно залить салатсоусом. Украсить цветочками.и.

Неаполитанский салат
Салат с маслинами и сыром
Салат со шпротами с яйцами
Салат с тунцом и луком
Салат из кускуса с горчицей
Мой излюбленный салат
Салат из рожков с томатами
Салат датский с сельдереем
Салат неаполитанский (2)
Салат с горошком
Салат из спагетти с колбасой
Салат из бананов со спагетти
Салат из овощей и спагетти
Салат с ветчиной по-итальянски
Салат из цыплёнка и грибов
Салат с морепродуктами (4)
Салат с тортеллини и паприкой
Салат с ветчиной и песто
Салат с брокколи
Салат по-гречески
Салат из мидий
Салат с сыром и огурцами
Салат "Баграсион"
Салат из лапши по-венски
Салат по-тоскански
Салат с авокадо и сметаной
Салат с овощными полосками
Салат с апельсином по-креольски
Салат с авокадо и анчоусами
Салат по-домашнему
Салат с рыбными консервами
Салат с маринованными грибами
Салат с сыром моцарелла
Салат с сыром рикотта
Салат с орехами и манго
Салат с тунцом и укропом
Салат с сельдью по-еврейски
Салат из спагетти с крабами
Салат с кориандровым песто
Салат с курицей и яблоком
Салат с фасолью и тунцом
Салат с морковью и яблоком
Салат из макарон с фасолью
Салат с грушами и орехами
Салат с огурцами и карри
Салат с лососем и папайей
Салат с курятиной и яблоком
Салат с брокколи и грибами
Салат с горошком и спаржей

Советуем посмотреть:

Вся размещенная на сайте информация является собственностью администрации. При полном или частичном копировании материалов, ссылка на bluda-iz-makaron.ru обязательна.
ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ (C) 2008
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape