√лавна€ ѕаста Ѕлюда из макарон ћакаронна€ истори€ —алаты из макарон —оус дл€ макарон

–ецепты макарон (часть 7) - —пагетти с трюфельным соусом

—пагетти с трюфельным соусом



состав:

250 гр. спагетти или других макаронных изделий

соус трюфельный (любой) - 90 гр.

сливки 25% - 100 гр.

зубцы чеснока - 2 дольки,

соль

масло оливковое

масло оливковое ароматизированное белыми трюфел€ми,

трюфель цельный - 25 гр.



ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

ћелко порезанный или давленный зубцы чеснока немного обжарить в разогретом оливковом масле в высокой сковороде. “рюфельный соус взбить со сливками и добавить в заранее обжаренный зубцы чеснока, подержать 2 - 3 мин. на огне помешива€. потом сваренные спагетти добавить к соусу и подержать 2 мин. под крышкой . –азложить блюдо по порци€м, сверху посыпать тонко порезанным трюфелем и капнуть несколько капель оливкового масла, ароматизированного белыми трюфел€ми.

“ел€тина в белом вине
∆аркое с лапшой и маком
—пагетти с трюфельным соусом
Ќовогодний цыпленок с песто
Ќовогодн€€ лапша с моллюсками
Ќовогодние равиоли с тыквой
ћакароны с жареной печенью
 урица под рыбным соусом
Ѕлинчики с лапшой
 рокеты из лапши с грибами
“аль€телле с семгой и шпинатом
— семгой, брокколи и сметаной
"јлла карбонара" от —офи Ћорен
—пагетти с томатом и брынзой
Ѕуккатини по - римски
— сардельками и каперсами
" арбонара" по-украински
‘аршированна€ курина€ шейка
"Ўпэцле" с сыром и луком
Ћапша јльфредо с горошком
— лососем и апельсином
ћакароны Ro a - Verde
√ов€жьи бифштексы в пиве
ѕилаф с брокколи и орзо
 ускус с лососем - бурбон
¬ сливочно - конь€чном соусе
— картофелем и курицей
— семгой в сметане
ќрехова€ лапша с овощами
÷ыпленок в миндальном соусе
Ѕарань€ ножка с эстрагоном
—тейк лосос€ в белом соусе
—о сливками, беконом и сыром
Ћосось с укропным соусом
—пагетти с брокколи и перцем
ѕалтус с беконом и сливками
ѕалтус с грибами и мадерой
Ѕлины с овощами и макаронами
–улет из стерл€ди со спагетти
— утиной грудкой и малиной
¬ермишель с рыбой "–оссос"
— желтками и плавленым сыром
ћакароны по-флотски (5 вариантов)
Ћапша картофельна€ с петрушкой
ƒомашн€€ лапша из моркови
— кабачками и ореховым соусом
ќссо - букко по - милански
Ћапша с грибами и сливками
— морепродуктами по-неаполитански
— креветками и салатом
феттуччине с белыми трюфел€ми
—пагетти Primavera (¬есна) 2 варианта
— рыбой и баклажанами
ћакароны в томатно - сырном соусе
–улетики с лососем и спаржей
‘еттуччине с нутом
ѕенне с м€сом лобстера
Ћапша в день св
–ожки в день св
јвстралийский тефтели из лапши
‘еттуччине по-бразильски
—пагетти с осьминогами
— тунцом и паприкой
— простоквашей и зубцы чеснокаом
Ћапша с бобами и нутом
— жареным м€сом и омлетом
ѕирожки из лапши с морковью
Ёскалопы из зайца с лапшой
—пагетти извозчика „еко
Ћапша с семгой и грушей
—о свининой в апельсиновом соусе
ћакароны "—ан - ƒжованнино"
“ел€чий шницель с лимоном
 урица с имбирем и персиками
ћакароны со свининой и нутом
Ћапша с м€сом по-энингски
ѕЄркЄлът из карпа с лапшой
Ћапша по-кечкеметски
ѕургури (кипрска€ кухн€)
ћакароны по-кипрски с сыром
—пагетти с кабачками и творогом
—пагетти с грудинкой в водке (2)
¬ермишель с рисом по-египетски
√олова козы с фруктами
ќсетрина в винном соусе
—винина с медом и спагетти
—пагетти с соусом из авокадо
—пагетти с чили "÷инцинатти"
–ыба с морковью и лапшой
— рикоттой, брокколи и сал€ми
— м€сом, морковью и €блоком
“етерев с лапшой по - регински
язык с €блоками по-крымски
√уй€ш по-ликочски с лапшой
ћарагато - обед по - испански
–агу с цуккини и тофу
Ћапша с лососем и арахисом
—пагетти с миндальным соусом
ћакароны с шалфеем и сливками
‘иделлос тостадос

—оветуем посмотреть:

¬с€ размещенна€ на сайте информаци€ €вл€етс€ собственностью администрации. ѕри полном или частичном копировании материалов, ссылка на bluda-iz-makaron.ru об€зательна.
¬—≈ ѕ–ј¬ј «јў»ў≈Ќџ (C) 2008
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape
–Ш–љ—Д–Њ—А–Љ–∞—В–Є–Ї–∞. –Я–Њ—Б–Њ–±–Є–µ –і–ї—П –њ–Њ–і–≥–Њ—В–Њ–≤–Ї–Є –Ї –Х–У–≠ » –С–Є–±–ї–Є–Њ—В–µ–Ї–∞ –Ї–љ–Є–≥ libier-club –Ф–∞–љ–љ–∞—П –Ї–љ–Є–≥–∞ —А–µ–Ї–Њ–Љ–µ–љ–і—Г–µ—В—Б—П –≤ –Ї–∞—З–µ—Б—В–≤–µ –њ–Њ—Б–Њ–±–Є—П –њ—А–Є –њ–Њ–і–≥–Њ—В–Њ–≤–Ї–µ –Ї –Х–У–≠ –њ–Њ –Є–љ—Д–Њ—А–Љ–∞—В–Є–Ї–µ. BR –†–∞–Ј–і–µ–ї—Л –Ї–љ–Є–≥–Є —Б–Њ–Њ—В–≤–µ—В—Б—В–≤—Г—О—В —В–µ–Љ–∞–Љ, –≤–Ї–ї—О—З–µ–љ–љ—Л–Љ –≤ –Х–У–≠. –Т –љ–∞—З–∞–ї–µ –Ї–∞–ґ–і–Њ–≥–Њ —А–∞–Ј–і–µ–ї–∞ –њ—А–Є–≤–µ–і–µ–љ–∞ –Ї—А–∞—В–Ї–∞—П —В–µ–Њ—А–µ—В–Є—З–µ—Б–Ї–∞—П