√лавна€ ѕаста Ѕлюда из макарон ћакаронна€ истори€ —алаты из макарон —оус дл€ макарон

–ецепты макарон (часть 6) - —пагетти с лепестками гвоздики

—пагетти с лепестками гвоздики



состав:

400 гр. спагетти

300 гр. тел€тины

3 белые гвоздики (цветы)

1 головка репчатого лука

1 морковь

1 стебель сельдере€

1/2 стакана сухого белого вина

немного м€сного бульона (можно из кусочков)

2 ст. ложки томатной пасты

немного оливкового масла

немного сливочного масла

перец

соль



ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

Ќашинкуйте лук, морковь и листь€ сельдере€. ѕоложите на сковороду немного сливочного и оливкового масла, добавьте нашинкованные овощи. немного потушите. потом добавьте мелко порезанные лепестки гвоздики и предварительно порезанную тел€тину (мелкие кусочки), добавьте на сковороду. ѕеремешайте. ѕодержите на среднем огне около 5-ти минут, потом влейте вино. ”меньшите огонь.  огда вино выпаритс€, добавьте немного томатной пасты и 1 половник бульона. ѕосолите, поперчите. ѕеремешайте. ¬арите на малом огне около 1 часа. на последок варки добавьте разрозненные лепестки ещЄ одной гвоздики (целиковые). ѕриготовьте спагетти "на зубок". —лейте с них, как следует воду. ¬ыложите на блюдо, полейте сверху приготовленным соусом, посыпьте лепестками гвоздики (третий цветок). ѕодаЄтс€ к столу в гор€чем виде.

ћ€сное рагу с артишоками
–авиоли с жаренными грибами
ќрзо с эстрагоном и шафраном
ћакароны по-канадски
—пагетти с грибами и тунцом
¬енгерска€ Halu ka
ћакароны "–игатони козопаса"
ћакароны с печеными помидорами
— репой и хлебными крошками
Ћапша с зеленью и икрой
–агу с брокколи
"Ќочь летнего солнцесто€ни€"
Ћапша по-тирольски
— копченым лососем и джином
√ов€дина в сливочном соусе
√ул€ш "¬÷—ѕ—" первомайский :-)
ѕенне с луком и йогуртом
— цветной капустой и изюмом
«ама с лапшой по-молдавски
—пагетти с каперсами
Ћапша с овощами и сыром
ћакароны с сыром и €йцами
— колбасой и кукурузным салатом
— креветками в лимонном соусе
— сыром "рокфор" и орехами
— жареным лососем и луком
ћакароны с грибами и чечевицей
— консервированной горбушей
√ов€дина с соевым соусом
Ћапша с ветчиной и дыней
— грибами, кабачками и сливками
–ыбное филе с цуккини
— кальмарами и томатами (2)
— курицей и креветками (2)
јлла путанеску с курицей
ќтбивна€ по - африкански
—пагетти с раковым соусом
ѕлов с рисом и спагетти
— маслинами и фисташками
— креветками и грибами
 лассическа€ лапша с тыквой
—оус "јльфредо" с €йцом (2)
— картофелем и зеленой фасолью
ѕеченый лосось с перцем
— креветками и сыром фета
ѕенне с тунцом и бобами
 амбала под сырным соусом
— копченой форелью и укропом
ѕаста "рустика" с брокколи
— томатно - тыквенным соусом
 ускус с овощами и шафраном
 ускус с урюком
Ћапша с брюссельской капустой
—пагетти с молодой свеклой
“ел€тина с вишневым соусом
—винина со сливовым соусом
ѕр€ные пенне с горошком
—пагетти с арахисовым маслом (2)
—пагетти с авокадо и кукурузой
ћакароны с печеным картофелем
ћакароны а-л€ ћакдональд'c
“ортелли с ветчиной и сыром
—пагетти с лепестками гвоздики
ћакароны а la Genoi e
Ћапша домашн€€ - решта
 ускус в томатах
∆арена€ капуста с макаронами
Ћапша "ƒень —в€того ¬алентина"
 урица в сидре
— креветками и спаржей
“ел€тина по - болгарски
Ћапша со свининой и зубцы чеснокаом
Ѕолгарский гювеч с макаронами
— перцем в бальзамическом уксусе
— цыпленком и фисташками
ћакароны с креветками и огурцом
„ерные спагетти с лангустином
— морепродуктами и сливками
плавленым сыром и лососем
—пагетти а-л€ ‘ренк —инатра
“ел€чье жаркое с лапшой
— креветками и баклажанами
— жареными зелеными помидорами
Ћапша с горчичным маслом
Ћапша с лососем и креветками
Ћапша с голубым сыром
— баклажанами и томатами
Ћапша со шпинатом и изюмом
— баклажанами и анчоусами
— грибами и трюфельным соусом
ѕерчиателли со свежими сардинами
ѕомидоры со спиральками и лососем
—пиральки alla Sorentina
‘рикадельки по - гречески
–акушки с тунцом и брокколи
— лососем и помидорами
—пагетти с зеленым луком и сливками
—удак в соусе из сладкого перца
Ўницель с сыром и лапшой
–ождественский соус дл€ макарон

—оветуем посмотреть:

¬с€ размещенна€ на сайте информаци€ €вл€етс€ собственностью администрации. ѕри полном или частичном копировании материалов, ссылка на bluda-iz-makaron.ru об€зательна.
¬—≈ ѕ–ј¬ј «јў»ў≈Ќџ (C) 2008
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape
–Ґ–µ—В—А–∞–і—М –і–ї—П –Њ—Ж–µ–љ–Ї–Є –Ї–∞—З–µ—Б—В–≤–∞ –Ј–љ–∞–љ–Є–є –њ–Њ –±–Є–Њ–ї–Њ–≥–Є–Є. 7 –Ї–ї–∞—Б—Б, –Р. –Ш. –Э–Є–Ї–Є—И–Њ–≤ » –С–Є–±–ї–Є–Њ—В–µ–Ї–∞ –Ї–љ–Є–≥ realfireman –Ґ–µ—В—А–∞–і—М —Б–Њ–і–µ—А–ґ–Є—В —А–∞–Ј–љ–Њ–Њ–±—А–∞–Ј–љ—Л–µ –Ј–∞–і–∞–љ–Є—П, —Б–Њ–Њ—В–≤–µ—В—Б—В–≤—Г—О—Й–Є–µ —Г—З–µ–±–љ–Њ–є –њ—А–Њ–≥—А–∞–Љ–Љ–µ –њ–Њ –±–Є–Њ–ї–Њ–≥–Є–Є 7 –Ї–ї–∞—Б—Б–∞, –Ї–Њ—В–Њ—А—Л–µ –љ–∞–њ—А–∞–≤–ї–µ–љ—Л –љ–∞ –њ—А–Њ–≤–µ—А–Ї—Г —В–µ–Њ—А–µ—В–Є—З–µ—Б–Ї–Є—Е –Ј–љ–∞–љ–Є–є –Є –њ—А–∞–Ї—В–Є—З–µ—Б–Ї–Є—Е —Г–Љ–µ–љ–Є–є —И–Ї–Њ–ї—М–љ–Є–Ї–Њ–≤. –Ю–љ–∞ –њ—А–µ–і–љ–∞–Ј–љ