√лавна€ ѕаста Ѕлюда из макарон ћакаронна€ истори€ —алаты из макарон —оус дл€ макарон

–ецепты макарон (часть 5) - —ливочный соус с миди€ми

—ливочный соус с миди€ми



состав:

2 - 3 зубчика зубцы чеснокаа, изрубленных

1/2 чашка мелко порезанного лука

300 - 400 гр. макарон по ¬ашему выбору, лучше всего ушек, колесиков

1/4 ст. л. порошка красного чили

кайенский перчик на ваше усмотрение

2 ст. л. оливкового масла

1 сладкий перец, тонко порезанный

1/2 стакана белого вина или сидра/

4 ст. л. м€гкого сливочного сыра

ѕриблизительно 30 свежих мидий в раковинах

2 зеленых лука, тонко порезанных

2 ст. л. петрушки, порезанной



ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

обжаривать зубцы чеснока, лук, чили и кайенский перец в оливковом масле в большой глубокой сковороде в течение 2 минут, добавить сладкий красный перец, потом добавить сыр и вино, подождать пока закипит и выложить хорошо вымытые мидии, готовить примерно 3 минуты, пока раковины не откроютс€. ќтварить макароны аль денте, отцедить, выложиьть на сковороду, аккуратно перемешать и нагреть в течении 1 минуты, добавить зеленый лук и петрушку и подавать с зеленым салатом и белым вином.



ћакароны с горчичным маслом
ћакароны с бананами
ћакароны с зеленой фасолью
ѕенне алла путанеска
 расна€ лапша с гов€диной
ћакароны Alla Checca
‘еттуччине јльфредо
 уриные грудки с ромом
ѕенне alla ' Scogliera
— анчоусами по-сицилийски
— креветками, €блоками и карри
«елена€ лапша болоньезе
ћакароны с грудинкой и водкой
ѕаэль€ с макаронами
÷ыпленок с сальсой Veracruz
ћакароны с тройной текилой
— цыпленком в соусе песто
–ожки по-венециански
— курицей и грецкими орехами
ќрзо с клюквой и колбасой
—пагетти с кукурузой
–ожки с соусом "јльфредо"
‘еттуччине "–оманофф"
ћакароны с колбасками и конь€ком
—пиральки с курицей и горохом
Ћапша с салатом и орехами
—пагетти Alla Marinara (3)
—ливочный соус с миди€ми
— креветками по-гречески
—пагетти с моллюсками по-азиатски
Ћапша с копченой свининой
— сушеными помидорами
Ѕабочки с зелеными маслинами
ƒомашние кавателли с ливером
яична€ каша с лапшой
Ћапша с овощами и сыром
 авателли с овощами
ћакароны с картофелем
— малосольной лососиной
Ћапша с маком и апельсином
— тел€тиной и розовыми лепестками
ћакароны с черной икрой
—пиральки с капустой и беконом
«ити с сосисками и грибами
Ѕуккатини алла “аормина
–акушки, фаршированные улитками
ћакароны с сыром горгонзолла
ѕенне Alla Melanzani
— моллюсками и сладким перцем
“ортеллини делла Ќонна
ћакароны с гороховым пюре
— лесными грибами и йогуртом
»ндейка с клюквой и апельсином
— печеными овощами и бульоном
‘рикадельки по-италь€нски (2)
—пагетти с грибами и медом
Ћапша по-деревенски
— лососиной и соевым соусом
∆ареные в сухар€х помидоры
— курицей и апельсиновым ликером
Ћаганелле с горохом "Campana"
ћальталь€тти по-неаполитански
—пагетти с тунцом и томатом
— зеленой фасолью по-сицилийски
Ѕабочки с финиками
 олбаса с шафраном по-сардински
—пагетти с улитками
Ћапша с шафрановым соусом
— луком-пореем и ветчиной
—пагетти с каперсами и оливками
ћакароны с шалфеем и маслом
—пагетти с каперсами и анчоусами
ћакароны с миди€ми и бобами
Ћапша с лососем и икрой
ћакароны с китайской капустой
ћакароны с бренди и грибами
–ожки с грибами и баклажанами
‘еттуччине јльфредо (2)
–ожки с водкой и сливками
—пагетти с сыром и черным перцем
Ћапша с апельсином и сливками
— омарами и креветками
—пагетти с ореховым соусом
ѕаста с китайской капустой
ѕенне "Sugo di Verduro"
—пагетти с лососем и брынзой
ќрзо с фетой и зеленой фасолью
 ускус с м€той и помидорами
ќрзо с треской и сливками
— тунцом и зеленым луком
—пагетти с овощами и горчицей
»таль€нское свиное рагу
— копченым лососем и маскарпоне
— кальмарами и грибами
“ушеное м€со со специ€ми
Ѕаранина по-новозеландски
— сардинами - con le Sarde
— артишоками и камамбером
Ћапша со сморчками и мадерой
Ѕабочки с куриными котлетками

—оветуем посмотреть:

¬с€ размещенна€ на сайте информаци€ €вл€етс€ собственностью администрации. ѕри полном или частичном копировании материалов, ссылка на bluda-iz-makaron.ru об€зательна.
¬—≈ ѕ–ј¬ј «јў»ў≈Ќџ (C) 2008
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape
–Ґ–Њ—З–љ–Њ –≤ —Б–µ—А–і—Ж–µ, –Ъ—Н—В—А–Є–љ –У–∞—А–±–µ—А–∞ » –С–Є–±–ї–Є–Њ—В–µ–Ї–∞ –Ї–љ–Є–≥ Psy-tema –Ч–∞–і—Г–Љ—Л–≤–∞—П –љ–Њ–≤–Њ–µ —В–µ–ї–µ—И–Њ—Г, –£–Є–ї–ї–Њ—Г –°—В–Є–і –Є –љ–µ –і—Г–Љ–∞–ї–∞, —З—В–Њ –≤–µ—Б—В–Є –µ–≥–Њ –њ—А–Є–≥–ї–∞—Б—П—В –љ–µ–Њ—В—А–∞–Ј–Є–Љ–Њ–≥–Њ –Ф–ґ–µ–Ї–∞ –Ъ—А–∞—Г–љ–∞, –Ї–Њ—В–Њ—А—Л–є —А–∞–Ј–±–Є–ї –µ–µ —Б–µ—А–і—Ж–µ –Љ–љ–Њ–≥–Њ –ї–µ—В –љ–∞–Ј–∞–і. –Ш–Ј-–Ј–∞ –љ–µ–≥–Њ –£–Є–ї–ї–Њ—Г –і–Њ —Б–Є—Е –њ–Њ—А –љ–µ –≤–µ—А–Є—В –Љ—Г–ґ—З–Є–љ–∞–Љ. –Э–Њ