√лавна€ ѕаста Ѕлюда из макарон ћакаронна€ истори€ —алаты из макарон —оус дл€ макарон

–ецепты макарон (часть 5) - ѕаэль€ с макаронами

ѕаэль€ с макаронами



состав:

450 гр. мелких макарон орзо

1 ст. л. оливкового масла

2 зубчика зубцы чеснокаа, нарубленных

1 луковица, тонко порезанна€

1 зеленый сладкий перец, порезанный

300 гр. средних сырых креветок, почищенных

300 гр. морских гребешок

300 гр. копченой колбасы, или сосисок, или курицы, порезанной кусочками 1 см.

2 чашки рыбного бульона (или отвара от креветок)

2 чашки бульона из куриных костей и овощей

1/4 чашки томатной пасты

1/4 ч. л. шафрана (необ€зательно)

1/2 ч. л. соли

1/2 чашки замороженного гороха

1/2 чашки порезанной петрушки

1банка помидор в с. соку, отцеженных

2 ст. л. свежевыжатого сока лимона

12 мидий или моллюсков,

почищенных и приготовленных на пару (необ€зательно)



ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

Ќагреть оливковое масло в большом сотейнике на среднем огне, добавить зубцы чеснока, лук и сладкий перец и

пассировать, пока лук не станет м€гким и прозрачным. ƒобавить креветки, морские гребешки и колбасу (сосиски).

ѕассировать 1 минуту и немедленно добавить все остающиес€ компоненты, кроме орзо, мидий или моллюсков, подождать пока закипит и всыпать орзо. „асто

перемешивать до полного поглощени€ жидкости орзо, убрать с огн€ и оставить под крышкой на 15 минут. ѕосле 15 минут аккуратно перемешать, выложить на гор€чее блюдо, украсить миди€ми или моллюсками и подавать.

ћакароны с горчичным маслом
ћакароны с бананами
ћакароны с зеленой фасолью
ѕенне алла путанеска
 расна€ лапша с гов€диной
ћакароны Alla Checca
‘еттуччине јльфредо
 уриные грудки с ромом
ѕенне alla ' Scogliera
— анчоусами по-сицилийски
— креветками, €блоками и карри
«елена€ лапша болоньезе
ћакароны с грудинкой и водкой
ѕаэль€ с макаронами
÷ыпленок с сальсой Veracruz
ћакароны с тройной текилой
— цыпленком в соусе песто
–ожки по-венециански
— курицей и грецкими орехами
ќрзо с клюквой и колбасой
—пагетти с кукурузой
–ожки с соусом "јльфредо"
‘еттуччине "–оманофф"
ћакароны с колбасками и конь€ком
—пиральки с курицей и горохом
Ћапша с салатом и орехами
—пагетти Alla Marinara (3)
—ливочный соус с миди€ми
— креветками по-гречески
—пагетти с моллюсками по-азиатски
Ћапша с копченой свининой
— сушеными помидорами
Ѕабочки с зелеными маслинами
ƒомашние кавателли с ливером
яична€ каша с лапшой
Ћапша с овощами и сыром
 авателли с овощами
ћакароны с картофелем
— малосольной лососиной
Ћапша с маком и апельсином
— тел€тиной и розовыми лепестками
ћакароны с черной икрой
—пиральки с капустой и беконом
«ити с сосисками и грибами
Ѕуккатини алла “аормина
–акушки, фаршированные улитками
ћакароны с сыром горгонзолла
ѕенне Alla Melanzani
— моллюсками и сладким перцем
“ортеллини делла Ќонна
ћакароны с гороховым пюре
— лесными грибами и йогуртом
»ндейка с клюквой и апельсином
— печеными овощами и бульоном
‘рикадельки по-италь€нски (2)
—пагетти с грибами и медом
Ћапша по-деревенски
— лососиной и соевым соусом
∆ареные в сухар€х помидоры
— курицей и апельсиновым ликером
Ћаганелле с горохом "Campana"
ћальталь€тти по-неаполитански
—пагетти с тунцом и томатом
— зеленой фасолью по-сицилийски
Ѕабочки с финиками
 олбаса с шафраном по-сардински
—пагетти с улитками
Ћапша с шафрановым соусом
— луком-пореем и ветчиной
—пагетти с каперсами и оливками
ћакароны с шалфеем и маслом
—пагетти с каперсами и анчоусами
ћакароны с миди€ми и бобами
Ћапша с лососем и икрой
ћакароны с китайской капустой
ћакароны с бренди и грибами
–ожки с грибами и баклажанами
‘еттуччине јльфредо (2)
–ожки с водкой и сливками
—пагетти с сыром и черным перцем
Ћапша с апельсином и сливками
— омарами и креветками
—пагетти с ореховым соусом
ѕаста с китайской капустой
ѕенне "Sugo di Verduro"
—пагетти с лососем и брынзой
ќрзо с фетой и зеленой фасолью
 ускус с м€той и помидорами
ќрзо с треской и сливками
— тунцом и зеленым луком
—пагетти с овощами и горчицей
»таль€нское свиное рагу
— копченым лососем и маскарпоне
— кальмарами и грибами
“ушеное м€со со специ€ми
Ѕаранина по-новозеландски
— сардинами - con le Sarde
— артишоками и камамбером
Ћапша со сморчками и мадерой
Ѕабочки с куриными котлетками

—оветуем посмотреть:

¬с€ размещенна€ на сайте информаци€ €вл€етс€ собственностью администрации. ѕри полном или частичном копировании материалов, ссылка на bluda-iz-makaron.ru об€зательна.
¬—≈ ѕ–ј¬ј «јў»ў≈Ќџ (C) 2008
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape
–°–∞–Љ–Њ—Е–Њ–і–Ї–Є –°—В–∞–ї–Є–љ–∞. –Ш—Б—В–Њ—А–Є—П —Б–Њ–≤–µ—В—Б–Ї–Њ–є –°–Р–£ 1919 - 1945, –Ь–Є—Е–∞–Є–ї –°–≤–Є—А–Є–љ » –С–Є–±–ї–Є–Њ—В–µ–Ї–∞ –Ї–љ–Є–≥ zentr-vozrojdenie –£–ґ–µ –≤ –≥–Њ–і—Л –Я–µ—А–≤–Њ–є –Љ–Є—А–Њ–≤–Њ–є –њ—А–∞–Ї—В–Є—З–µ—Б–Ї–Є –≤–Њ –≤—Б–µ–Љ –Љ–Є—А–µ –љ–∞—З–∞–ї–Є –њ–Њ–љ–Є–Љ–∞—В—М, —З—В–Њ –њ–Њ–ї–µ–≤–∞—П –∞—А—В–Є–ї–ї–µ—А–Є—П –љ–∞ –Ї–Њ–љ–љ–Њ–є —В—П–≥–µ –љ–µ —Б–Њ–Њ—В–≤–µ—В—Б—В–≤—Г–µ—В —А–µ–Ј–Ї–Њ –≤–Њ–Ј—А–Њ—Б—И–Є–Љ —В—А–µ–±–Њ–≤–∞–љ–Є—П–Љ –≤–µ–і–µ–љ–Є—П –±–Њ–µ–≤—Л—Е –і–µ–є—Б—В–≤–Є–є.-> –Р—А—В–Є–ї–ї–µ—А–Є–є—Б–Ї–Є–µ –Њ—А—Г