√лавна€ ѕаста Ѕлюда из макарон ћакаронна€ истори€ —алаты из макарон —оус дл€ макарон

–ецепты макарон (часть 4) - —о спаржей и креветочным соусом

—о спаржей и креветочным соусом



состав:

300 гр. спагетти или капеллини

400 гр. спаржи

2 ч. л. растительного масла

5

зубчиков зубцы чеснокаа

1 чашка грибов, порезанных ломтиками

1/5 чашки соевого соуса

2 ст. л. кунжутного масла

1 ст. л. непочищенного сахара

3 ст. л. индийского соуса чатни ил кетчупа

2 ст. л. сем€н кунжута

1 пучок лука-шалота

1/2 чашки уксуса

400 гр. замороженных средних креветок



ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

¬арить макароны согласно готовим на пакете; за две минуты до готовности добавить порезанную спаржу.  огда макароны и спаржа готовы, откинуть на дуршлаг, дать стечь. зубцы чеснока и грибы

пассировать в кастрюле в масле 3 - 4 минуты, добавить соевый соус, кунжутное масло, непочищенный сахар, соус чатни, порезанные семена кунжута, порезанный лук - шалот и уксус. ¬арить 3 - 5 минут, потом добавить размороженные креветки и варить еще 5 - 8 минут. ѕеремешать соус с макаронами и спаржей и подавать

 лассическое рагу (5 вариантов)
— горошком и м€тным песто
— цуккини и кукурузой
—виные тефтели с лимоном
–авиоли с тертым хлебом
—виные отбивные по-провански
“аль€телле с фрикадельками
ћакароны по-словацки
¬ареные свиные шницели
Ѕефстроганов с горошком
–ататуй по-французски
–авиоли по-италь€нски
Ќьокки с брокколи
‘узилли с артишоками
—пирали с моццареллой
—пагетти с кориандровым соусом
—пагетти с авокадо и лаймом
—пагетти с копченым м€сом
—пагетти с трюфел€ми и спаржей
—пагетти с маринованными овощами
—пагетти с томатным соусом песто
—пагетти с креветками
Ћапша с шалфеем и луком
Ћапша с зеленью и картофелем
—пиральки с копченой пикшей
Ћапша с ветчиной и шампиньонами
ѕенне с капустой и помидорами
Ћапша по-домашнему с сал€ми
–авиоли с шалфеем
–авиоли с зеленью и ветчиной
–авиоли со шпинатом и сыром
–авиоли с сыром под соусом
“аль€телле с фенхелем и грибами
“ортеллини с лососем и соусом
“ортеллини с рагу из артишоков
«еленые тортеллини с муссом
 лецки с сыром и жареным луком
ќмлет с €блочной начинкой
Ѕантики с абрикосами и беконом
–ожки с венскими сосисками
Ћапша с лососиной
“аль€телле с лимонной цедрой
—пагетти с оливками и грушей
— креветками по домашнему Ґ
— беконом и зеленым салатом
√ов€дина шпигованна€
—пагетти по-деревенски
–акушки с грибами и капустой
— кальмарами и томатами
Ѕабочки с тел€тиной и тунцом
“аль€телле с рагу из барашка
— курицей, изюмом и карри
—пагетти с палтусом
“ренетте по - генуэзски
¬ермишель по-каталонски
ћинестра с бобовым отваром
— цветной капустой и сардинами
 аракатицы в собственном соку
Ћапша с широкими бобами
— фасолью и песто
Ћапша с маком и миндалем
–ожки с м€сным соусом
— каперсами и анчоусами
ћакароны по-ирландски
ќмлет с сал€ми
”тка с грибами и вином
—пагетти с рыбой и грибами
–авиоли с сыром и помидорами
—пагетти с ветчиной и горошком
–авиоли с сыром под соусом
“ефтели в кориандровом соусе
Ѕаранина в тминном соусе
Ћазаньетте с морковью
ќрзо с креветками и брынзой
 урица с помидорами и базиликом
Ћапша с моллюсками
—пагетти с соусом из горгонзолы
–еджинетте с грибным соусом
—пагеттини с соусом из лайма
—пагеттини по-сиракузски
Ѕабочки с морковным кремом
Ћапша по-австрийски
ќрекьетте с чечевицей
ћакароны с нутом и лимоном
Ўирока€ лапша с цикорием
—пагетти с лососем и луком-пореем
Ћапша с филе судака
—пагетти с тунцом и цикорием
Ћапша с устричным соусом
—пагетти с устрицами
— креветками и зеленым горошком
“ушена€ баранина по-провански
—пагетти с арахисовым маслом
Ћапша с курицей по-гавайски
—о спаржей и креветочным соусом
— томатами, базиликом и зубцы чеснокаом
‘еттуччине по-бургундски
— жареными колбасками в пиве
‘узилли "ћикеланджело"
÷ыпленок с медом и горчицей

—оветуем посмотреть:

¬с€ размещенна€ на сайте информаци€ €вл€етс€ собственностью администрации. ѕри полном или частичном копировании материалов, ссылка на bluda-iz-makaron.ru об€зательна.
¬—≈ ѕ–ј¬ј «јў»ў≈Ќџ (C) 2008
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape
–Х—Б–ї–Є –≤–∞—Б –Њ—Б—В–∞–љ–Њ–≤–Є–ї –Є–љ—Б–њ–µ–Ї—В–Њ—А. –Т–∞—И–Є –њ—А–∞–≤–∞ - 2009, –Р. –Р. –У–ї–∞–і–Ї–Є–є » –С–Є–±–ї–Є–Њ—В–µ–Ї–∞ –Ї–љ–Є–≥ zentr-vozrojdenie –Т—Б–µ–≥–і–∞ –љ–∞–і–Њ –њ–Њ–Љ–љ–Є—В—М, —З—В–Њ –њ–Њ–Љ–Є–Љ–Њ –Љ–љ–Њ–≥–Њ—З–Є—Б–ї–µ–љ–љ—Л—Е –Њ–±—П–Ј–∞–љ–љ–Њ—Б—В–µ–є –≤–Њ–і–Є—В–µ–ї–Є –Є–Љ–µ—О—В –љ–µ –Љ–µ–љ–µ–µ –Љ–љ–Њ–≥–Њ—З–Є—Б–ї–µ–љ–љ—Л–µ –њ—А–∞–≤–∞. –Ш—Е –љ–µ —Б–ї–µ–і—Г–µ—В –Ј–∞–±—Л–≤–∞—В—М –Є —А–µ–Ї–Њ–Љ–µ–љ–і—Г–µ—В—Б—П –Є—Б–њ–Њ–ї—М–Ј–Њ–≤–∞—В—М –≤ —А–∞–Ј–ї–Є—З–љ—Л—Е –љ–µ–±–ї–∞–≥–Њ–њ—А–Є—П—В–љ—Л—Е –Њ–±—Б—В–Њ—П—В–µ–ї—М