Главная Паста Блюда из макарон Макаронная история Салаты из макарон Соус для макарон

Рецепты макарон (часть 4) - С креветками по домашнему ў

С креветками по домашнему ў



состав:

Креветки непочищенные - 700 гр.

зубцы чеснока - 3 зубчика

Кедровые орехи - 3 ст. ложки

Молоко - 200 гр.

Оливковое масло - 30 гр.

Спагетти или лапша - 500 гр.

Сушеный базилик - 1 ст. ложка

Крахмал - 1 ст. ложка



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В кипящую подсоленную воду выложить креветки, варить 1 - 2 мин. от закипания, откинуть на дуршлаг - ОТВАР НЕ ВЫЛИВАТЬ! - облить холодной водой. Опомытить, хвостики отложить и порезать на кусочки, остальное вернуть в отвар и варить 10 - 15 минут. В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить орехи 1 - 2 мин., добавить порезанный зубцы чеснока (1 мин.), выложить порезанные креветки, обжарить 1 - 2 мин., залить 1/3 отвара из под креветок, молоко, и готовить 5 - 7 мин. Добавить крахмал (предварительно размешанный в небольшом количестве воды до исчезновения комков), базилик и мешать до закипания, отставить в сторону. В оставшийся отвар налить 3 - 4 л. воды, после закипания наложить макароны и варить до готовности (6 - 7 мин.). Макароны откинуть, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать, оставить на 4 - 5 мин., выкладывать в тарелки, полить соусом и подавать.

Классическое рагу (5 вариантов)
С горошком и мятным песто
С цуккини и кукурузой
Свиные тефтели с лимоном
Равиоли с тертым хлебом
Свиные отбивные по-провански
Тальятелле с фрикадельками
Макароны по-словацки
Вареные свиные шницели
Бефстроганов с горошком
Рататуй по-французски
Равиоли по-итальянски
Ньокки с брокколи
Фузилли с артишоками
Спирали с моццареллой
Спагетти с кориандровым соусом
Спагетти с авокадо и лаймом
Спагетти с копченым мясом
Спагетти с трюфелями и спаржей
Спагетти с маринованными овощами
Спагетти с томатным соусом песто
Спагетти с креветками
Лапша с шалфеем и луком
Лапша с зеленью и картофелем
Спиральки с копченой пикшей
Лапша с ветчиной и шампиньонами
Пенне с капустой и помидорами
Лапша по-домашнему с салями
Равиоли с шалфеем
Равиоли с зеленью и ветчиной
Равиоли со шпинатом и сыром
Равиоли с сыром под соусом
Тальятелле с фенхелем и грибами
Тортеллини с лососем и соусом
Тортеллини с рагу из артишоков
Зеленые тортеллини с муссом
Клецки с сыром и жареным луком
Омлет с яблочной начинкой
Бантики с абрикосами и беконом
Рожки с венскими сосисками
Лапша с лососиной
Тальятелле с лимонной цедрой
Спагетти с оливками и грушей
С креветками по домашнему ў
С беконом и зеленым салатом
Говядина шпигованная
Спагетти по-деревенски
Ракушки с грибами и капустой
С кальмарами и томатами
Бабочки с телятиной и тунцом
Тальятелле с рагу из барашка
С курицей, изюмом и карри
Спагетти с палтусом
Тренетте по - генуэзски
Вермишель по-каталонски
Минестра с бобовым отваром
С цветной капустой и сардинами
Каракатицы в собственном соку
Лапша с широкими бобами
С фасолью и песто
Лапша с маком и миндалем
Рожки с мясным соусом
С каперсами и анчоусами
Макароны по-ирландски
Омлет с салями
Утка с грибами и вином
Спагетти с рыбой и грибами
Равиоли с сыром и помидорами
Спагетти с ветчиной и горошком
Равиоли с сыром под соусом
Тефтели в кориандровом соусе
Баранина в тминном соусе
Лазаньетте с морковью
Орзо с креветками и брынзой
Курица с помидорами и базиликом
Лапша с моллюсками
Спагетти с соусом из горгонзолы
Реджинетте с грибным соусом
Спагеттини с соусом из лайма
Спагеттини по-сиракузски
Бабочки с морковным кремом
Лапша по-австрийски
Орекьетте с чечевицей
Макароны с нутом и лимоном
Широкая лапша с цикорием
Спагетти с лососем и луком-пореем
Лапша с филе судака
Спагетти с тунцом и цикорием
Лапша с устричным соусом
Спагетти с устрицами
С креветками и зеленым горошком
Тушеная баранина по-провански
Спагетти с арахисовым маслом
Лапша с курицей по-гавайски
Со спаржей и креветочным соусом
С томатами, базиликом и зубцы чеснокаом
Феттуччине по-бургундски
С жареными колбасками в пиве
Фузилли "Микеланджело"
Цыпленок с медом и горчицей

Советуем посмотреть:

Вся размещенная на сайте информация является собственностью администрации. При полном или частичном копировании материалов, ссылка на bluda-iz-makaron.ru обязательна.
ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ (C) 2008
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape
Toyota bР’, Probox, Succeed моделей 2WD & 4WD bР’ СЃ 2000 РїРѕ 2005 РіРѕРґР° выпуска, Probox, Succeed СЃ 2002 РіРѕРґР° выпуска » Библиотека РєРЅРёРі zentr-vozrojdenie Р’ руководстве дается пошаговое описание процедур РїРѕ эксплуатации, ремонту Рё техническому обслуживанию автомобилей Toyota bР’, Probox, Succeed моделей 2WD 4WD bР’ 2000-2005 РіРі.-> выпуска, Probox, Suc