√лавна€ ѕаста Ѕлюда из макарон ћакаронна€ истори€ —алаты из макарон —оус дл€ макарон

–ецепты макарон (часть 3) - ћ€со с шампиньонами

ћ€со с шампиньонами



состав:

1 кг.

гов€жьей вырезки,

1 рюмка уксуса,

2 лавровых листа,

1 морковь,

1 петрушка,

0,5 ч. ложки перца,

2 стакана воды,

соль на ваше усмотрение,

200 г. шампиньонов,

1,5 стакана бульона,

сок 0,5 лимона.



ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

ћ€со наложить в жаровню. отварить маринад из мелко порезанных овощей, уксуса, лаврового листа, нескольких горошин перца и 2 стаканов воды.

добавить соли. √ор€чим маринадом залить м€со и тушить его на малом огне под крышкой 1,5-2 часа. √отовое м€со выложить на блюдо, вокруг наложить отваренные тонкие макароны. «алить соусом, подать.

ƒл€ соуса:

1 ч. ложку масла растереть с 1 ч. ложкой муки, разбавить 1 стаканом бульона из-под тушЄного м€са. Ўампиньоны вымытые и почищенные тушить под крышкой с 1 ст. ложкой масла, соком 0,5 лимона, 0,5 стакана бульона из-под м€са, добавить соли. —ок из-под шампиньонов вылить в соус, добавить масло, мелко порезанные шампиньоны.

Ћапша с помидорами и грибами
“ельное из рыбы
ѕенне с запеченными овощами
“аль€телле по-средиземноморски
—пагетти с конь€ком и сметаной
—пагетти с оливками и сыром
— четырьм€ перцами и луком
ћакароны с морепродуктами
Ѕаранина с зубцы чеснокаом и зеленью
ќмлет с горохом по-фермерски
 рокеты с соусом "Ѕешамель"
—пагетти "дель “риесте"
—пагетти по-генуэзски с песто
— томатами и плавленым сыром
— окороком в ананасовом соусе
ћакароны с ветчиной и горошком
— шампиньонами и луком
«елена€ лапша с цикорием
Ћапша домашн€€ - приготовление
ягн€тина с зубцы чеснокаом и сыром
ћакароны с анчоусами и чили
–авиоли во фруктовом соусе
Ћапша с йогуртом и приправами
 аменный окунь с лисичками
∆ареные томаты с лапшой
ѕечена€ лапша с артишоками
ѕаксой с тел€тиной и лапшой
—пагетти а-л€  линт »ствуд
«разы по-немецки
√рибной гул€ш с тмином
“ушенна€ курица в томате
ѕечень по-туркменски
√ов€жий €зык с изюмом
ѕотроха по-польски
Ќожки свиные по-голландски
 авурма по-молдавски
“ел€тина в овощах
‘рикасе по-старофранцузски
√ул€ш в горшочке (¬енгри€)
 урица по-шведски
— помидорами - от —офи Ћорен
— броколли и беконом
—пагетти с анчоусовым маслом
—пагетти с соусом из трески
—пагетти с тушеной гов€диной
Ѕаранина с м€той и простоквашей
Ћазаны по-венециански
— грудинкой и каперсами
Ћапша с сардинами и горчицей
яичница с домашней лапшой
—виные фрикадельки в лапше
— зеленым луком в сырном соусе
—ырные фрикадельки в томате
—пагетти с йогуртом и €блоком
—пагетти карбонара с €йцами
√ов€дина с тыквой в красном вине
√ул€ш из грибов и м€са
— м€сом, грибами и сухар€ми
ћ€со с шампиньонами
√ул€ш из свинины с лапшой
Ѕаранина по-италь€нски
–авиоли вегетарианские
–авиоли из кур€тины с перцем
 олбаса жарена€ с €блоками
Ћапша с зеленым соусом
— фрикадельками и м€тным соусом
ѕенне с перцем и водкой
ѕенне с маслом и гвоздикой
—пагетти с зеленым горошком
Ћуковые зразы по-€кутски
ƒомашние равиоли с сыром
“ел€тина по-болгарски
яхни€ с помидорами (Ѕолгари€)
 олбаса с солень€ми (Ѕолгари€)
ћексиканские тортиль€с из лапши
÷ыпленок под лимонным соусом
—пагетти с семгой и сливками
‘еттуччине по-римски
“ортеллини с дикими травами
ѕапарделле с зайцем
— курицей и красной чечевицей
Ћапша с красной икрой
ѕикантные спагетти с фасолью
—пагетти с куриной печенью
—пагетти с оливками и фетой
Penne a la Pomodoro
ћидии в белом вине
ћакароны с томатом и водкой
√ов€дина с оливками и луком
ћакароны с фасолью и перцем
“ел€тина с горчицей
ћакароны с козьим сыром
—пиральки с сосисками
∆арена€ треска с макаронами
Ћапша с м€сными шариками
Ћапша с овощами и зеленью
— капустой и сырным соусом
Ћапша с зеленым горошком
√ребешки в корзиночках :-)
¬егетарианские орзо

—оветуем посмотреть:

¬с€ размещенна€ на сайте информаци€ €вл€етс€ собственностью администрации. ѕри полном или частичном копировании материалов, ссылка на bluda-iz-makaron.ru об€зательна.
¬—≈ ѕ–ј¬ј «јў»ў≈Ќџ (C) 2008
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape
–Ф–µ–љ—М–≥–Є, –Ї—А–µ–і–Є—В, –±–∞–љ–Ї–Є: –Ї–Њ–љ—Б–њ–µ–Ї—В –ї–µ–Ї—Ж–Є–є, –Э. –Р. –Я—А–Њ–і–∞–љ–Њ–≤–∞, –Х. –Т. –Ь—Г–ї—М—З–µ–љ–Ї–Њ » –С–Є–±–ї–Є–Њ—В–µ–Ї–∞ –Ї–љ–Є–≥ fsolympia –Я–Њ—Б–Њ–±–Є–µ –њ—А–µ–і—Б—В–∞–≤–ї—П–µ—В —Б–Њ–±–Њ–є –Ї–Њ–љ—Б–њ–µ–Ї—В –ї–µ–Ї—Ж–Є–є –њ–Њ –≤—Б–µ–Љ –і–Є–і–∞–Ї—В–Є—З–µ—Б–Ї–Є–Љ –µ–і–Є–љ–Є—Ж–∞–Љ (–≤–Њ–њ—А–Њ—Б–∞–Љ) –Њ–±—А–∞–Ј–Њ–≤–∞—В–µ–ї—М–љ–Њ–≥–Њ —Б—В–∞–љ–і–∞—А—В–∞. –Ш—Б–њ–Њ–ї—М–Ј—Г—П –і–∞–љ–љ—Г—О –Ї–љ–Є–≥—Г –њ—А–Є –њ–Њ–і–≥–Њ—В–Њ–≤–Ї–µ –Ї —Б–і–∞—З–µ —Н–Ї–Ј–∞–Љ–µ–љ–∞, —Б—В—Г–і–µ–љ—В—Л —Б–Љ–Њ–≥—Г—В –≤ –њ—А–µ–і–µ–ї—М–љ–Њ